[4] Quinto Quarto - Ritornare
Quinto Quarto è la rubrica editoriale di via stampa. Ogni quarto venerdì del mese un racconto di recupero e resistenza.
Gianvito Fanelli, creatore di Cottura Lenta, ci parla del percorso che ha portato all’incontro di Cucina Villana e Via Stampa, di consapevolezza e di riscoperta.
